牛乳 バター無しで食パンを焼きました。〜アレルギーの方にもおすすめ

こんにちはやっこです。

先日、ホームベーカリーでパンを焼こうとしたら、牛乳とバターがありませんでした。

そこで、牛乳とバター無しで食パンを焼いてみました。

材料

強力粉:270g

砂糖:15g

オリーブオイル:20g

塩:3g

水:190cc

ドライイースト:4g

作り方

強力粉、砂糖、オリーブオイル、塩、水をホームベーカリーのパン釜にセット、ドライイーストは専用の場所にセットして、食パン焼きコースで焼くだけです。

良い感じに焼き上がりました。

味の感想

ミルクの風味がしないので、あっさりした味です。食感はふわふわで、牛乳、バター有りのいつもの食パンと変わらず、子供達にも好評でした。

先日、義姉に頂いたカルディのカレーバターを塗って焼いたらさらにおいしかったです。こちらもオススメです。

ぜひ、おためしあれ♪

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