今週のお題『赤いものは好きですか?』久しぶりに食べたニンジンのグラッセ
こんにちは、やっこです。
今週のお題「赤いもの」
について語ってみたいと思います。
まず、最近印象深い「赤いもの」といえば
レストランのステーキに添えてあった
ニンジンのグラッセです。
このステーキとっても美味しかったです。
「肉食べてる!!生きてる!!」
って感じでした。
それにしても、ニンジンのグラッセって独特な味ですよね。
正直苦手な味でした。
バターと砂糖で煮ているので甘すぎるんですよね。
ところが、先日、久しぶりにニンジングラッセを食べたところ
美味しかったのです!!
おそらく、食べたのが15年ぶりくらいだったので、久々の再開で舞い上がってしまったのでしょうか?
昔嫌いだった人でも、数年ぶりに再会すると嬉しいという感じでしょうか。
ステーキ味も良かったのですが、ニンジングラッセの味も忘れられません。
また食べに行きたいです。
以上、なんの生産性も無い内容でしたが、最後まで読んでいただきありがとうございました。